外国人採用で失敗しないための面接・選考ポイントを解説。日本語力や適応力の見極め方、通訳活用、文化への配慮、採用後のフォロー体制まで、実務で役立つ具体的なノウハウを紹介します。

人手不足が続く飲食業界で注目される特定技能外国人採用。本記事では、制度の概要、メリットと課題、定着のコツを具体例とともに解説し、成功する採用のポイントをわかりやすくまとめています。