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こんなお悩みありませんか?

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特定技能外食社員で 解決 します!

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外国人労働者を
雇用することによって
人手を増やしませんか?

 

いつまで人材採用費をかけますか?

特定技能社員を雇用して、
生産性を上げていきましょう!

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特定技能 外食分野
特定技能社員採用について
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日本の外食産業における労働者数の推移

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日本の外食産業における労働者数の推移は、以下のようになっています。

※このデータは、総務省「労働力調査」や経済産業省「経済センサス」などの公的統計を基にしています。
※最新の詳細なデータや業態別の情報については、一般社団法人日本フードサービス協会の「外食産業市場動向調査」や、 公益財団法人食の安全・安心財団の「外食産業統計資料集」などが参考になります。

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GOBが選ばれる理由

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信頼の証!

日本登録支援機関協会加盟

私たちは日本登録支援機関協会に加盟しており、正式に認められた支援機関として活動しています。この協会加盟により、高い基準のサービスを提供します。

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外国人材採用の安心パートナー

外労士資格保持者が在籍

特定技能外国人の採用を初めてでも安心。私たちグローリーオブブリッジは、専門資格を持つプロフェッショナルが、貴社を全面サポートします。

外労士資格とは?
「外労士(行政書士の特定分野資格)は、外国人の在留資格や就労に関する手続きを専門に扱う資格者です。この資格を持つ者が在籍していることで、複雑な手続きも安心してお任せいただけます。

 

特定技能外国人紹介サポートの具体例

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申請書類の作成

特定技能、技人国、技能実習、永住権・定住者ビザなど、働くスタイルに応じたビザ取得をサポートします。

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日本語能力支援

(N2 N3)

日本語能力試験(JLPT)のN2とN3は、日常的な日本語をある程度理解できるレベルです。

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配属の準備

社宅準備(物件手配・備品手配)
入社書類・作業手順書・掲示物の翻訳
ゴミ分別・通勤経路案内

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個別対応

病院対応等、健康状態のフォロー等

特定技能外国人受け入れの流れ

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外国人雇用の受け入れの方法と流れ

01

STEP

事前ヒアリング

お客様の課題やお困りごとを丁寧にヒアリングし、要望や業務ニーズに合わせて最適な在留資格の外国人雇用を幅広くご提案いたします。

02

STEP

人材選考・内定

事前に通訳スタッフによる面談を実施し、面接には営業担当、必要に応じて通訳も同席するため初めての外国人雇用でもご安心いただけます。

03

STEP

在留資格(就労ビザ)の申請

在留資格の変更や申請などの準備は、海外人材の取り扱いに特化した弊社提携行政書士が全面的に支援します。

04

STEP

入社まで最短の準備

入社日までに銀行口座の開設や市役所への転入手続きなど生活面でのサポートを行い、入社日は営業担当が同行し人材が無事に入社できたことを見届けます。

05

STEP

雇用開始

入社後も引き続き企業と人材を支援し、長期就業に向け伴走を継続します。定期的に企業へ訪問し、必要書類準備のサポートや双方の仕事上での困りごとをヒアリングします。

導入事例

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導入事例1:東京都内のラーメンチェーン(15店舗)

外国人スタッフが店長に昇進!

現場の定着率向上と業務効率化を実現

課 題

東京都内で15店舗を展開するラーメンチェーンでは、技能実習生の入れ替わりが激しく、店舗ごとに熟練したスタッフが不足していました。特に、店長や副店長の負担が大きく、オペレーションの指揮を執れる中堅人材が定着しないことが課題でした。

解決策

GLORY OF BRIDGEは、特定技能の資格を持つ外国人材をリーダー候補として紹介。即戦力となるスタッフを採用するだけでなく、日本語学習や業務管理のトレーニングも併せて実施し、店舗運営を担える人材育成をサポートしました。

成 果

採用した外国人スタッフは、半年で副店長に昇進し、1年後には店長に就任。厨房業務からスタッフの指導・シフト管理まで対応できるようになり、結果として、店舗ごとの離職率が30%から10%に改善。新人教育の負担も軽減され、店長クラスの業務が効率化されました。

お客様の声

「店長クラスの負担が減り、店舗運営が格段にスムーズになりました。以前は育成してもすぐに辞めることが多かったのですが、今ではスタッフが長期的に定着し、頼れる存在になっています。」

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導入事例2:大阪府のホテル内ビュッフェレストラン(5店舗)

外国人ホールスタッフが接客リーダーに!多言語対応とサービス向上に貢献

課 題

大阪府内の5つのホテルに併設されたビュッフェレストランでは、観光客向けのサービス強化のために外国語対応が求められていました。しかし、日本人スタッフの英語スキルが十分でなく、外国人客とのコミュニケーション不足がサービスの質に影響を及ぼしていました。

解決策

GLORY OF BRIDGEは、日本語と英語を話せる特定技能の外国人ホールスタッフを採用。さらに、外国人スタッフがリーダーシップを発揮できるよう、接客マナーやクレーム対応のトレーニングを実施し、現場での役割を明確化しました。

成果

採用された外国人スタッフは、3ヶ月で外国人観光客向けの専任接客リーダーに就任。英語、中国語、韓国語を活かし、海外からの宿泊客との円滑なコミュニケーションを実現。結果として、外国人客の満足度が前年比20%向上し、リピーター率も大幅に改善しました。

お客様の声

お客様の声

「ホテルのレストランとして、外国人客の対応力を強化できたのは大きな成果です。外国人スタッフがリーダーとなることで、他のスタッフにも良い刺激を与え、サービスの向上につながりました。」

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導入事例3:福岡県の焼肉チェーン(10店舗)

キッチンスタッフから管理職へ!

外国人材のキャリアアップ成功例

課 題

福岡県内に10店舗展開する焼肉チェーンでは、キッチンスタッフの定着率が低く、常に新しい人材の補充が必要な状況でした。特に、焼き場や仕込みを担当できる経験者が不足し、料理の提供スピードや品質のバラつきが問題になっていました。

解決策

GLORY OF BRIDGEは、焼肉店での調理経験を持つ特定技能外国人材を紹介。さらに、食材管理や調理技術向上のための研修を実施し、即戦力としての定着を支援しました。

成果

採用された外国人スタッフは、1年で副料理長に昇進し、キッチンの運営管理も担当するように。仕込みや焼き場の効率が改善され、料理の提供スピードが15%向上。さらに、スタッフの教育担当としても活躍し、新人の育成期間を2ヶ月から1ヶ月に短縮できました。

お客様の声

「経験者を確保できたことで、料理のクオリティが安定し、提供スピードも向上しました。外国人スタッフが現場の要となり、指導力も発揮してくれたことが大きな収穫でした。」

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特定技能社員採用について
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に関するご質問
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FAQ

  • Q1. 外国人材を採用するメリットは何ですか?
    外国人材の採用により、慢性的な人手不足を解消し、現場スタッフの負担を軽減できます。また、勤勉で意欲的な働き手が多く、長期的な戦力として活躍が期待できます。
  • Q2. 外国人材を採用するための手続きはどのようなものがありますか?
    在留資格の申請や雇用契約書の準備、雇用条件に関する説明などが必要です。当社ではこれらの手続きを全面的にサポートします。
  • Q3. 初めての外国人採用ですが、手続きは全て任せられますか?
    はい、当社では在留資格の申請から採用後のフォローまで、ワンストップでサポートいたしますのでご安心ください。
  • Q4. 採用後の外国人スタッフの生活面の支援もお願いできますか?
    もちろんです。住居の手配や生活サポート、文化適応のための研修など、外国人スタッフが日本で快適に働ける環境を整えるお手伝いをいたします。
  • Q5. 採用できる特定技能外国人の条件やスキルはどのようなものですか?
    特定技能外国人は、一定の介護知識やスキルを持ち、特定技能評価試験をクリアした人材です。日本語能力試験(N4以上)の取得も必要です。
  • Q6. 特定技能外国人を採用する際の費用はどのくらいかかりますか?
    費用は採用人数やサポート内容によって異なります。詳細なお見積りはご相談時にご案内いたします。
  • Q7. 採用後、外国人スタッフが定着しなかった場合はどうなりますか?
    当社では、採用後の定期的なフォローアップや問題解決のサポートを行い、定着率の向上に努めています。万一の場合も追加サポートを提供します。
  • Q8. 外国人スタッフとのコミュニケーションが不安です。サポートはありますか?
    はい、職場での円滑なコミュニケーションのため、日本語研修や文化適応セミナーを提供しています。また、翻訳や通訳の支援も可能です。
  • Q9. 既存スタッフとの連携が心配です。どう対応すればよいですか?
    当社では、外国人スタッフと既存スタッフがスムーズに協力できるよう、職場研修やマネジメント支援も行っています。
  • Q10. 外国人スタッフを採用する際に注意すべき法的なポイントは何ですか?
    外国人材を雇用する際は、在留資格に応じた職務内容を遵守し、適切な雇用契約を結ぶ必要があります。当社の外労士資格保持者が法的な側面をしっかりサポートします。
  • Q11. 特定技能外国人と技能実習生の違いは何ですか?
    特定技能外国人は、即戦力として働くことが期待される人材で、技能実習生よりも高いスキルと自由度を持っています。詳細な違いはお問い合わせください。
  • Q12. 外国人スタッフの採用にどれくらいの時間がかかりますか?
    手続きや人材紹介の状況にもよりますが、初回面談から配属までは通常3~6か月程度かかります。
  • Q13. 採用後、外国人スタッフが退職した場合はどうなりますか?
    退職理由に応じて、再採用の支援や新たな人材紹介を行います。ご相談に応じて柔軟に対応いたします。
  • Q14. 採用後の労働条件の設定はどうすればよいですか?
    日本の労働法を遵守しつつ、外国人材に配慮した条件を設定することが重要です。当社が条件作成のアドバイスを行います。
  • Q15. 他社との違いや強みは何ですか?
    当社は外労士資格保持者が在籍し、法的手続きから文化支援まで一貫してサポートできる点が強みです。これにより、安心して外国人材を受け入れることができます。
  • 新しい質問と答えを追加するには?
    「よくある質問」を追加する方法: 1.ダッシュボードまたはエディタを開く 2.新しい質問と回答を追加 3.よくある質問をカテゴリーに割り当て 4.保存して公開 よくある質問はいつでも編集できます。
  • 画像、動画、GIF を挿入することはできますか?
    はい。メディアを追加する方法: 1.ダッシュボードまたはエディタを開く 2.新しく追加、または既存のものを編集 3.回答のテキストボックスに GIF を追加、または 4.メディアファイルを追加して保存
  • 「よくある質問」のタイトルを編集、削除するには?
    エディタのよくある質問ページ「設定」ボタンをクリック モバイルアプリは Wix Ower アプリの「サイト概要」で編集
  • Q1. 外国人材を採用するメリットは何ですか?
    外国人材の採用により、慢性的な人手不足を解消し、現場スタッフの負担を軽減できます。また、勤勉で意欲的な働き手が多く、長期的な戦力として活躍が期待できます。
  • Q2. 外国人材を採用するための手続きはどのようなものがありますか?
    在留資格の申請や雇用契約書の準備、雇用条件に関する説明などが必要です。当社ではこれらの手続きを全面的にサポートします。
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