こんなお悩みありませんか？
食料品製造 社員で 解決 します！
いつまで人材採用費をかけますか？
特定技能社員を雇用して、
生産性を上げていきましょう！
外国人労働者を
雇用することによって
人手を増やしませんか?
即戦力採用を実現する、特定技能「飲食料品製造業」
飲食料品製造業の深刻な人手不足を解消するために、2019年に作られた国の制度（在留資格）です。
一定の専門知識と日本語能力を持つ外国人を、即戦力として雇用できます。
特定技能「飲食料品製造業分野」での業務範囲
特定技能外国人紹介サポートの具体例
申請書類の作成
特定技能、技人国、技能実習、永住権・定住者ビザなど、働くスタイルに応じたビザ取得をサポートします。
日本語能力支援
(N2 N3)
日本語能力試験（JLPT）のN2とN3は、日常的な日本語をある程度理解できるレベルです。
配属の準備
社宅準備（物件手配・備品手配）
入社書類・作業手順書・掲示物の翻訳
ゴミ分別・通勤経路案内
個別対応
病院対応等、健康状態のフォロー等
特定技能社員受け入れの流れ
外国人雇用の受け入れの方法と流れ
01
STEP
事前ヒアリング
お客様の課題やお困りごとを丁寧にヒアリングし、要望や業務ニーズに合わせて最適な在留資格の外国人雇用を幅広くご提案いたします。
02
STEP
人材選考・内定
事前に通訳スタッフによる面談を実施し、面接には営業担当、必要に応じて通訳も同席するため初めての外国人雇用でもご安心いただけます。
03
STEP
在留資格(就労ビザ)の申請
在留資格の変更や申請などの準備は、海外人材の取り扱いに特化した弊社提携行政書士が全面的に支援します。
04
STEP
入社まで最短の準備
入社日までに銀行口座の開設や市役所への転入手続きなど生活面でのサポートを行い、入社日は営業担当が同行し人材が無事に入社できたことを見届けます。
05
STEP
雇用開始
入社後も引き続き企業と人材を支援し、長期就業に向け伴走を継続します。定期的に企業へ訪問し、必要書類準備のサポートや双方の仕事上での困りごとをヒアリングします。
導入事例
導入事例1：
東京都内の菓子製造工場（和菓子メーカー）
慢性的な人手不足と技術継承の課題を解決！
課 題
• 伝統ある和菓子を手作業で製造しており、熟練職人の高齢化が進行。
• 若手職人の採用が難しく、技術の継承が滞っていた。
• 繁忙期（和菓子の贈答期）に生産が追いつかず、受注を断らざるを得ない状況。
解決策
グローリーオブブリッジが、和菓子製造に意欲的な特定技能外国人を提案。
• 日本語でのコミュニケーションが可能で、指導にスムーズに対応できる人材を厳選。
• 伝統製法の研修プログラムを現場と共同開発し、丁寧なOJTでスキル移行を支援。
成 果
• 2名が着任し、熟練職人との協働により、生産体制の安定化を実現。
• 生産量が約25%増加し、繁忙期の受注をすべて対応可能に。
• 若手の視点・エネルギーを取り込んだことで、職場の雰囲気が活性化。
お客様の声
「外国人スタッフの導入は初チャレンジでしたが、柔軟に学び現場にもすぐ馴染んでくれました。若い力のおかげで、作業効率も職場の明るさも増しています。」
導入事例2：神奈川県の飲料製造工場（清涼飲料水メーカー）
新ライン立ち上げを加速し、生産能力を大幅強化！
課 題
• 清涼飲料の需要拡大に対応するため生産ライン増設が求められている。
• 製造・品質管理の経験者が不足しており、新ラインの立ち上げスピードが遅れていた。
• 繁忙期には社員の残業が常態化し、人件費と労働環境の負荷が上昇。
解決策
グローリーオブブリッジが、ラインオペレーション経験のある特定技能外国人を提案。
• 工場オペレーションと品質チェック両方の経験がある、日本語対応可能な人材を紹介。
• 新設ラインに合わせた研修を実施し、操作マニュアルの作成支援までフォロー。
成果
• 3名が配属され、即戦力として生産ラインの立ち上げを加速。
• 新ラインの稼働開始が約1ヶ月前倒しされ、年間生産量が約30%伸長。
• 社員の残業時間が15%削減され、労働環境の改善にも寄与。
お客様の声
「迅速かつ的確にラインオペレーションを覚えてくれ、工程の定着が予想以上でした。現場の負荷も軽減され、製造体制に大きな安心感が生まれました。」
導入事例3：千葉県の食品加工工場（冷凍食品メーカー）
品質管理の不安を払拭し、安全安心な製造体制を確立！
課 題
• 冷凍食品の品質維持のために、製造現場では細やかな温度管理・工程管理が必須。
• 外国人の採用実績が少ないため、品質への不安が強く、導入に慎重な姿勢だった。
• 教育コストの負担と、実運用に対する不安により、採用に踏み切れない状況。
解決策
グローリーオブブリッジが、品質管理に高い意識と経験を持つ特定技能外国人を提案。
• 日本語での業務理解が可能なだけでなく、HACCPや衛生管理経験を持つ人材を選定。
• 衛生・温度・工程管理の標準研修と現場OJTにより、安心・安全な定着を支援。
成果
• 1名を採用し、品質検査と温度管理工程に配属。
• 不良品率が20%低下し、クレーム件数も大幅に減少。
• 品質管理意識が社内全体に波及し、新人育成や現場ルールの見直しにも好影響。
お客様の声
「重要工程に外国人スタッフを投入するのは初でしたが、期待を超える正確さで工程を支えてくれました。品質改善が進み、安心して任せられる戦力となっています。」
飲食料品製造業界お役立ち情報
FAQ
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