ホテル業界の人手不足について、最新の公的データをもとに原因と対策を解説。離職率の高さや賃金問題、海外人材雇用やDX活用など、構造的課題と今後の改善策をわかりやすくまとめています。

特定技能制度の離職率は他制度と比べ高めで、外食業や宿泊業では特に転職が多い傾向があります。主な退職理由は労働条件のミスマッチや給与の不満、言語の壁など。定着率向上には、労働環境の改善や日本語教育の支援、多文化共生の促進が重要です。